何永智 餐饮创业者的心路历程

何永智 餐饮企业家的心路历程-何永志 内容简介：

重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司总裁何永智，重庆火锅协会会长。第十一届政协委员、第八届、第九届、第十届全国妇女代表大会代表、中国酒店协会火锅专业委员会主任、中国酒店业国家评委、重庆历史文化名城保护专业委员会副主任。何永智是重庆火锅“鸳鸯锅”、“子母锅”、“回转火锅”专利发明人，被社会广泛誉为“中国火锅皇后”。
何永智 餐饮企业家的心路历程
每一个明亮的外表背后都有一个充满洞的灵魂。小天鹅火锅的创始人也是如此。当她努力工作时，她住在一个三平方米的厨房里。事故发生后，即使她的腿仍然受伤，她也不得不拄着拐杖在全国各地奔跑。是什么力量让她对小天鹅的热情保持不变？面对困难，企业家需要什么样的品质？本期嘉宾何永志将与您分享餐饮企业家的心理历程。