正宗传统豆腐脑晶制作工艺视频资料特色小吃学习教程培训光盘技术

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豆腐脑晶教程
豆腐是豆腐花，又称老豆腐，豆腐是一种由大豆蛋白制成的高营养食品。主要分为甜、咸两种吃法。
一般来说，甜食主要分布在中国南方(江南咸)、在香港和台湾，咸食在中国北方。豆花制作必须先浸泡大豆，根据品种或个人喜好大约4到8小时。